Karmel Instituutti on Suomen Karmel-yhdistyksen yhteydessä toimiva opiskelukeskus Israelis­sa, pääasiallisesti Jad Hashmonassa.

Instituutissa järjestetään kongresseja, luentoja, seminaareja, symposiumeja ja erilaisia kursse­ja sekä tapahtumia. Opettajiksi kutsutaan mm. israelilaisia ja suomalaisia asian­tuntijoita. Opetuskeskus haluaa palvella kaikkia Israelista ja Raamatusta kiinnostuneita. Karmel Instituutti toimii israelilaisten ja suomalaisten kohtaamispaikkana ja yhteyksien rakentajana. Tavoitteena on tukea Suomen ja Israelin välistä keskinäistä tuntemusta ja kulttuurivaihtoa.